在秋天經(jīng)常喝湯，你會(huì)受益無(wú)窮！

　　銀耳湯

　　食材

　　銀耳半朵，冰糖10顆

　　枸杞一勺，紅棗適量

　　步驟

　　1、紅棗切開(kāi)去核切成圈狀和冰糖放一起備用

　　2、銀耳提前一晚泡開(kāi)，剪刀減去尾端撕成小朵

　　3、銀耳放入電飯煲內(nèi)膽，加適量水煮20分鐘

　　4、加入枸杞、紅棗和冰糖再次慢慢熬煮20分鐘即可

　　胡蘿卜湯

　　食材

　　胡蘿卜半根，甜玉米1根

　　紅棗3個(gè)，姜1片，鹽

　　步驟

　　1、胡蘿卜去皮切塊，玉米切段，紅棗去核；

　　2、食材入鍋加適量水，燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲40分鐘；

　　3、最后加鹽調(diào)味~~

　　香菇湯

　　食材

　　白蘿卜500克，水發(fā)香菇50克

　　豌豆苗25克，精鹽少許

　　步驟

　　1、將蘿卜洗凈，去根，切成細(xì)絲，下沸水鍋中焯至八成熟撈出放入碗內(nèi)；

　　2、將豌豆苗去雜洗凈，下沸水鍋內(nèi)稍焯撈出；將水發(fā)香菇去雜洗凈，切成絲。

　　3、鍋內(nèi)加入豆芽湯、精鹽燒沸

　　4、將蘿卜絲、香菇絲分別下鍋燙一下?lián)瞥龇旁谕雰?nèi)，湯繼續(xù)燒沸

　　5、撒上豌豆苗，起鍋澆在湯碗內(nèi)即成749562牛bb文章網(wǎng)

　　冬瓜湯

　　食材

　　冬瓜，薏仁

　　玉米，胡蘿卜，鹽

　　步驟

　　1、冬瓜去籽削皮，切成方塊

　　2、胡蘿卜削皮，洗干凈，切成滾刀塊

　　3、玉米剝?nèi)ネ鈿?、須，洗干凈，切成塊

　　4、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇放入不銹鋼盤(pán)中，加水上籠蒸1小時(shí)

　　5、1小時(shí)后，撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用

　　6、取湯碗，放入冬瓜塊、薏仁、玉米塊、胡蘿卜，加少許鹽上籠蒸45分鐘。取出即可

　　山藥湯

　　食材

　　山藥1個(gè)，紅薯1個(gè)，冰糖適量

　　步驟

　　1、山藥削皮，切塊。然后，放入碗里加水浸一下。紅薯也是削皮，切塊

　　2、鍋里加入清水，直到沸騰后就放入山藥煮到山藥熟。

　　3、轉(zhuǎn)小火就放入紅薯，直到熟透為止。放入冰糖攪勻融化就出鍋啦。

　　絲瓜湯

　　食材

　　蕃茄一個(gè)，絲瓜兩根

　　植物油，鹽

　　步驟

　　1、蕃茄洗凈切塊

　　2、絲瓜去皮洗凈切條

　　3、鍋燒熱，入油半熱，加入絲瓜翻炒，再加入蕃茄翻炒

　　4、加鹽再翻炒，加適量水水燒開(kāi)就好啦

　　南瓜湯

　　食材

　　南瓜250g，花生一把

　　鹽適量

　　步驟

　　1、南瓜切塊備用。

　　2、生花生加水搗碎，直至出漿。

　　3、燒開(kāi)一鍋水，下南瓜煮。

　　4、南瓜煮至七成熟，加入花生碎和適量鹽，再煮片刻。

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