芪茶是補(bǔ)益藥茶，補(bǔ)氣升陽(yáng)，易于助火，所以煩熱盜汗的陰虛內(nèi)熱體質(zhì)或內(nèi)有實(shí)熱、常愛(ài)上火體質(zhì)的人，都不宜經(jīng)常服用。孕婦不宜吃黃芪，尤其是要臨產(chǎn)的孕婦，吃黃芪后，不少人引起過(guò)期妊娠，胎兒過(guò)大而造成難產(chǎn)。黃芪茶，補(bǔ)氣固表利尿生肌，抗毒排膿，增強(qiáng)體質(zhì)。

民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪泡水當(dāng)茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補(bǔ)中蓋氣，而且補(bǔ)而不膩，可改善氣虛和貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽，若熊再加上枸杞、黨參、茯芩等藥材一起沖泡，效果更好。

與黃芪茶關(guān)系密切的名人之一，就是胡適先生。據(jù)說(shuō)他在中年以后，總感覺(jué)身體疲憊，力不從心，就常用黃芪泡水代茶飲用，特別是在講課之前，他總要先喝幾口黃芪茶，以致精力倍增，講起話來(lái)聲如洪鐘，滔滔不絕。

黃芪的功效與作用 黃芪的食用方法_黃芪的食用方法

胡適先生百般青睞的黃芪，也叫黃耆，來(lái)源于豆科植物黃芪的干燥根，是中國(guó)自古以來(lái)的補(bǔ)氣圣藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品，說(shuō)它味甘，性微溫，歸肺、脾、肝、腎經(jīng)，全身之氣皆能補(bǔ)益，是“補(bǔ)氣諸藥之最”，民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。黃芪茶以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者，而且具有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn)，若能再加上枸杞、黨參、茯苓等藥材一起沖泡，效果更好。

黃芪茶最主要的作用是“益氣固表”，還可以“利水”。在中醫(yī)里，平時(shí)體質(zhì)虛弱，容易疲勞，總覺(jué)得乏力，往往就是“氣虛”的一種表現(xiàn)，貧血就是常說(shuō)的“氣血不足”。而黃芪茶能補(bǔ)中益氣，所以凡是中醫(yī)認(rèn)為是“氣虛”“氣血不足”的患者，都可以用黃芪茶來(lái)補(bǔ)足氣血，改善不良癥狀，如上文提到的胡適喝黃芪茶來(lái)養(yǎng)生就屬于這種情況。還有些人一遇天氣變化就容易感冒，這在中醫(yī)里稱為“表不固”，飲用黃芪茶，就可以固表，增強(qiáng)身體的免疫力，避免感冒病毒入侵。

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