[飲食保健]楊梅可以止瀉

楊梅止瀉。楊梅含有的多種營養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅性溫、無毒,歸肺、胃經(jīng);具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,能夠抑菌,還可治各種泄瀉;楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴;楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量十分豐富,可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。
故可以食用楊梅來進(jìn)行輔助改善腹瀉癥狀。在腹瀉期間,可以適當(dāng)食用楊梅來進(jìn)行止瀉。但是需要注意一點(diǎn)的是,如果楊梅的吃法不當(dāng),止瀉不成反到變腹瀉。由于楊梅沒有果皮且是人工采摘,上面有不少灰塵和細(xì)菌。所以在吃楊梅的時(shí)候最好還是用鹽水浸泡5—10分鐘,過后將水濾干,這樣一方面可以洗掉臟東西,還可使楊梅的風(fēng)味更佳。此外已經(jīng)長(zhǎng)毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃,否則很可能會(huì)引起腹瀉,加重癥狀。
可以將新鮮的楊梅制成楊梅酒,同樣具有止瀉功能。楊梅酒要準(zhǔn)備的材料:楊梅、白酒(40~45度)和冰糖。
做法:
1.把鮮楊梅用鹽水洗干凈,瀝干水分
2.玻璃瓶洗干凈抹干,不能有任何異味
3.把楊梅裝入瓶?jī)?nèi),放入冰糖,倒入白酒,比例為白酒55%、楊梅45%。蓋上玻璃蓋密封,放陰涼處,密封放上20天左右即可食用。
楊梅是很好的止瀉水果,當(dāng)季時(shí)可以適量食用。楊梅酒簡(jiǎn)單易做,是美味的夏日飲品,不過不可大量飲用。


腹瀉會(huì)給生活帶來諸多不便,一旦出現(xiàn)腹瀉的情況,應(yīng)馬上止瀉??梢运幬镏委熁蜉斠褐委煟Y狀嚴(yán)重時(shí)應(yīng)盡早看醫(yī)生,接受治療。若頻繁腹瀉,有患上腸易激綜合征的可能。

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